La Vecchia Bottega di Luigi Ivano Oliva - Via Agucchi 97 - Bologna - 40133
UMBRIA
Tutti i prodotti che vengono dalla regione Umbria
Olio ExstraVergine di Oliva
Il nostro EVO deriva da olive Frantoio, Leccino, Moraiolo e Dolce Agogia. Colore verde con sfumature dorate. Sentori di carciofo e retrogusto amaro e piccante
- 0,25cl / €10
Olio ExstraVergine di Oliva Bio
Olio EVO BIO da olive Frantoio, Leccino, Moraiolo e
Dolce Agogia. Colore verde smeraldo. Sentore di erba
tagliata. Retrogusto amarognolo e piccante.
- 0,25cl / €5,5
- 0,50 / €10
- 0,75 / €14
- 2lt / €33
- 3lt / €50
- 5lt / €83
Olio a Base di Olive e Limone
Olio al limone ottenuto dalla macinatura di
olive e limoni freschi. Ottimo per primi piatti, insalate, carni alla brace e pesce.
- 0,25cl / €10
Olio a Base di Olive, Limone e Zenzero
Olio ottenuto dalla macinatura di olive, limoni freschi e zenzero fresco. Ottimo in insalate, carni bianche e
pesce
- 0,25cl / €10
Olio a Base di Olive, Arence
Olio ottenuto dalla macinatura di olive e arance fresche. Da utilizzare su insalate e pesce i. Si può anche utilizzare per aromatizzare i dolci
- 0,25cl / €10
Olio a Base di Olive, Arence e Zenzero
Olio ottenuto dalla macinatura di olive e arance fresche. Da utilizzare su insalate e pesce i. Si può anche utilizzare per aromatizzare i dolci
- 0,25cl / €10
Olio a Base di Olive e Zenzero
Olio ottenuto dalla molitura di olive e zenzero fresco. Ideale per condire insalate e su grigliate di pesce
- 0,25cl / €9
Olio a Base di Curcuma, Zenzero e Pepe
Olio ideale per una cucina esotica, carni bianche ai
ferri e pesce. Possiede proprietà antinfiammatorie e detox.
- 0,25cl / €10
Olio a Base di Olive e Rosmarino
Ottenuto dalla macinazione di olive e rosmarino perfetto per zuppe di legumi, arrosti di carne e sulle patate cotte
in ogni modo.
- 0,25cl / €9
Olio a Base di Olive e Peperoni
Olio al peperoncino macinato fresco di campo. Sentore intenso di peperone con retrogusto piccante
- 0,50 / €8,5
- 0,75 / €12
- 2lt / €28
- 3lt / €42
- 5lt / €70
Olio a Base di Olive e Basilico
Altro condimento tipico mediterraneo. Arricchisce di gusto insalate, pomodori, e sughi di pomodori
- 0,25cl / €10